Bruciare i residui della potatura? Non va
Durante la stagione delle potature c’è chi usa bruciare i residui. E’ una pratica sconsigliabile perché libera nell’atmosfera tutta l’anidride carbonica che le piante avevano sottratto. Più costoso ma meglio trinciare i residui con un mangiatutto.
Un anno di lavoro
Riassumo le impressioni e il lavoro di un anno di valorizzazione all’oliveta. Gli olivi spontanei, dove sono troppo fitti, spesso a gruppi di 3 – 5, sono stati potati come se si trattasse di un’unica pianta e quindi più all’interno che all’esterno.
Pulizia e Potatura continuano
Continuano le operazioni di recupero nell’oliveta. Pulizia sotto gli olivi e potatura del secco. Per poter lavorare è stato necessario chiedere un’autorizzazione alla Forestale, concessa dopo sopralluogo. Mi sono appoggiato ad un collega e, insieme, nel rispetto della Legge forestale toscana abbiamo individuato due aree di tre ettari ciascuna separate da una striscia larga 100 […]
Potatura degli olivi
Inizia la potatura dei nuovi oliveti di San Vincenzo. Fatta un po’ di pulizia dai rovi, circa cinquanta olivi Frantoio e Moraiolo sono recuperati a una nuova vita. I danni dell’abbandono possono essere recuperati dalla generosità dell’olivo.